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由于电热蒸汽发生器属压力容器，该设备上有完善的自控系统。水位检测系统，当水位低于临界水位时将自动切断电源，以免干烧；发生器的供汽压力、供汽量、供汽温度均可调节。工作中压力继电器、温度继电器和安全阀可确保生产安全。但是，为了确保安全生产，应按规定定期进行检查并严格按操作规程操作。

电热蒸汽发生器是干洗机、水洗机、熨烫及其它洗涤没备配套的专用设备，也可作为其它用途的蒸汽源，如食堂、厨房、科研消毒、小型烘房等的汽源。其特点是功率适中，升温快、产汽多、体积小。全自动压力控制(双压力控制)和高低水位控制，缺水自动补偿，低水位自动保护等功能。