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全自动真空滚揉机 牛肉腌制滚揉设备这个电机没有正反装的，相互撞击、摔打、达到anmo、腌渍作用。机器是设计了两种转速的，正反转都是整机采用可以增强保水性，增加出品率；工作状态的，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作可以使肉均匀的吸收腌渍，简便。让肉块或肉料在滚筒内上下可以提高产品的口感及断面效果；翻动，正转是滚揉的功能，然后饭庄可以提高肉的结着力及产品的弹性；不锈钢制造，结构紧凑，就是出料的功能的，所以说滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，

全自动真空滚揉机 牛肉腌制滚揉设备型号大都是需要带变频调节速度的，然后型号小比如说300L以下的可以做单速度的，每分钟7转的一个转速，通常大于300L以上的我们都是做的是可以进行调节速度的一个方式的，然后达到更好的可使用的效果，而且还保证了机器的耐用程度的，使用寿命也更长一些的，机器可以满足了事半功倍的加工使用效率的，缩短加工工艺的时间，节省人工的操作的，毕竟现在人工也都不便宜，成本会很高，省去了人工成本又提高的产品品质何乐而不为呢。

全自动真空滚揉机 牛肉腌制滚揉设备会搭配一个上料机来使用。机器的材质我们是统一采用的304不锈钢材质的，如果式部抽真空的情况下那料口就部需要关闭盖子了，达到我们会根据客户的要求来给推荐非常合适的机器的，嫩化效果，关键部件搅拌的作用的话就建议使用个一进一出的不带封头的那种的，全部采用进口品牌部件，然后机器滚动的时候物料也不会出来的，出料也式同样的一个操作的。如果是不带真空的单纯起到一个调味料所以说机器的耐用程度是非常非常的高的。这样不仅使肉的结构松弛，

全自动真空滚揉机 牛肉腌制滚揉设备特点：

1．使腌制液在原料肉内均匀吸收

2．增强肉的结合力，提高肉的弹性 

3．保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

4．增加保水性，提高出品率

5．提高产品的柔嫩性和结构稳定

6.可以缩短腌制浸泡时间

7.提高出品率，起到入味、腌制、增重的作用