高温热泵果脯烘干设备主要应用于葡萄干烘干、猕猴桃烘干、荔枝烘干、桂圆烘干、苹果干烘干、柿子烘干、干贝烘干、鱼干烘干、海带烘干、酒糟烘干、菊花烘干、玫瑰花的干燥调制及食品深加工等。果脯烘干机有以下特点：
   1.果脯热泵烘干能够很好地保障干燥产品的品质、颜色、外观形态和有效成分等，在果脯干燥中都能得到妥善的保护。
   2.果脯热泵烘干节能效果十分明显，试验表明，一台功率为4.5kW的热泵干燥机单位能耗为2.0 X 103 －2.5 X 103 kJ/kg，如每天工作20小时，每年工作200天，和一般热风干燥比较可节能1 44 X 108 kJ ，
   3.果脯热泵烘干还具有不污染环境、操作简便等优点，将以其的优势越来越受到干燥行业的重视。
   4.果脯热泵烘干采用热风烘干，所以不会改变产品的特性，而且比任何传统干燥设备更环保、节能。
   5.果脯热泵烘干机组能效比高，经济节能、安全稳定、环保无任何污染。是普通电锅炉，燃油锅炉烘干能耗的四分之一到三分之一。