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菜干烘干机价格
国内蔬菜干烘干历史和存在的问题:目前脱水蔬菜生产大都采用传统的干燥方法--烘房回龙火道加热干燥方法,它存在着以下几方面的问题: 1、加热温度过高。传统工艺干燥技术,加热温度不易控制。一般加热温度都在75-90℃左右,而脱水蔬菜烘干工艺要求干燥温度不得超过65℃。 2、干燥时间过长。采用传统方法,每加工1t蔬菜至少需要24h以上,即使这样偶尔也因干燥效果不好出现返工而重新加热烘干现象。 3、能源消耗量大。传统干燥工艺,热效率均较低,约为30%-60%,在干燥过程中,干燥蒸发水分的热量约占36%左右,废气损失约占58%左右,干物料带走热量及干燥器热损失分别占2%和2%,热效率仅为40%。
热泵干燥技术在脱水蔬菜生产中的优点:
热泵干燥技术由于特性被广泛应用到农产品加工、中药材干燥、化工、海产品加工等各行业,应用到脱水蔬菜生产时其优点表现为: 1、加热温度低。热泵干燥技术生产工艺可比传统干燥工艺降低38-52℃左右,热泵干燥加热温度8~75℃,可以多温度段,低温段控制。 2、干燥时间短。热泵干燥脱水蔬菜生产工艺,一般从预热到出产品8h即可完成。 3、品质好。用热泵干燥工艺生产的蔬菜,产品色泽较好,内在品质稳定。 4、能源消耗低。由于此工艺利用空气循环,加热温度低,干燥时间短,容量大。所以热泵干燥工艺耗能较少,是一种很好的节能产品。
赛百诺热泵烘干机的品质: 1.接近自然干燥温度,表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度接近,烘干果品,蔬菜等级高。 2.保持物料的天然颜色,色泽鲜艳,美丽。 3.保留物料的维生素,营养价值高。 4.烘干室内的热风价质速度和干燥速度、物料形式、物料的物性关系科学合理。 5.干燥控制在一定温度、湿度和风速下进行,以确保物料在烘干过程中,成分不变化、保持。 热泵干燥设备的投用,不仅节省了大量的能源,也大幅度提高了工作效率。热泵干燥工艺用于蔬菜脱水生产,是技术上可行,经济上合理的节能项目,这项新技术、新工艺从理论到实践,都是非常成功的。