序号

参数名称

检测项目

检测食品范围

技术指标

数量

单位

规格

1

农药残毒速测盒

农药残留

1.蔬菜类：鲜菜、生菜等2.水果类：苹果、梨、甘蔗、桂圆农残含量检测共涉及2类大于30种产品.

定 性

1

盒

20片

2

肉类水分快速检测试剂盒

肉类水分

牛肉、羊肉、鸡肉中水分含量的测定.

定 性

1

盒

50样

3

甲醛快速检测试剂盒

甲醛

1.水产品类2.水发产品类3.米面食品类4.豆制副食品及淀粉类5.禽产品类甲醛含量检测共涉及5类大于39种产品.

定 性

1

盒

20样

4

亚硝酸盐快速检测试剂盒

亚硝酸盐

检测亚硝酸盐涉及的产品范围：

1.灌肠类：红肠、肉肠、腊肠等

2.火腿类：中式火腿、西式蒸煮火腿等3.罐头类：火腿罐头、肉罐头腌制罐头4.其他肉类：肴肉、鲜猪肉、鲜牛肉等5.菜类：蔬菜、酱菜、腌菜等亚硝酸盐含量检测共涉及5类大于20种产品

定 性

1

盒

50样

5

吊白块快速检测试剂盒

吊白块

米面豆制品及其他：腐竹、粉丝、面条等

定 性

1

盒

50样

6

硼砂快速检测试剂盒

硼砂

水产品、牛肉、鸭掌等

定 性

1

盒

50样

7

二氧化硫快速检测试剂盒

二氧化硫

检测二氧化硫涉及的产品范围：

1.干货食品类：枸杞、干果、粉丝、腐竹2.食用糖类：冰糖、白糖、葡萄糖等3.鲜水果类：梨、桂圆等(含各种果汁)4.罐头类：蘑菇罐头、竹笋、水果罐头等

5.休闲食品类：饼干、蜜饯、鱼片等6.蔬菜类：生姜、西红柿、鲜蘑菇等；7.食用工具类：一次性卫生竹筷8.酒类：葡萄酒、果酒9.各种中草药材10.豆制副食品及淀粉类：腐竹、粉丝等二氧化硫含量检测共涉及10类大于45种产品。

定 性

1

盒

50样

8

双氧水快速检测试剂盒

双氧水

虾仁、牛百叶、牛筋等

定 性

1

盒

50样

9

劣质液体奶速测试剂盒

液体奶

奶制品

定 性

1

盒

50样

10

芝麻油快速检测试剂盒

芝麻油

芝麻油品质

定 性

1

盒

50样

11

陈化粮快速检测试剂盒

陈化粮

大米、糯米

定 性

1

盒

50样

12

碘盐含碘量快速检测试剂盒

碘盐

碘盐含碘量

定 性

1

盒

50样

13

快速检测试剂盒

食品中检测

定 性

1

盒

50样

14

食醋中游离矿物酸快速检测试剂盒

游离矿物酸

食醋

定 性

1

盒

40样

15

工业碱快速检测试剂盒

工业碱

工业碱

定 性

1

盒

40样

16

甲醇检测试剂盒

甲醇

白酒

定 性

1

盒

50样

17

木耳（）快速检测试剂盒

木耳

木耳

定 性

1

盒

50样

18

真假果汁速测试剂盒

果汁

果汁

定 性

1

盒

50样

19

牛奶酸度速测试剂盒

牛奶酸度

牛奶

定 性

1

盒

25样

20

牛奶淀粉糊精速测试剂盒

牛奶淀粉糊精

牛奶

定 性

1

盒

50样

21

食用油酸价、过氧化值速测试纸

食用油酸价、过氧化值

食用油

定 性

1

盒

50样

22

盐酸克伦特罗试剂盒

瘦肉精

瘦肉精

定 性

1

盒

10样

23

伪劣葡萄酒速测试剂盒

伪劣葡萄酒

葡萄酒

定 性

1

盒

50样

24

蜂蜜水分快速检测试剂盒

蜂蜜

水分

定 性

1

盒

50样

25

蜂蜜果糖、葡萄糖快速检测试剂盒

蜂蜜

果糖、葡萄糖

定 性

1

盒

50样

26

色素快速检测试剂盒

色素

肉制品

定 性

1

盒

50样

27

鸡蛋新鲜度速测试剂盒

鸡蛋新鲜度

鸡蛋

定 性

1

盒

50样

28

饮料中脲酶速测试剂盒

饮料中脲酶

饮料

定 性

1

盒

50样

29

食品中汞快速检测试剂盒

汞

中毒指标检测

定 性

1

盒

50样

30

豆浆生熟度快速检测试剂

豆浆

豆浆

定 性

1

盒

50样

31

酒中快速检测试剂

酒

定 性

1

盒

50样

32

巴豆油速测试剂盒

巴豆油

油

定 性

1

盒

10样

33

面粉过氧化苯甲酰速测试剂盒

过氧化苯甲酰

面粉

定 性

1

盒

50样

34

牛奶碱性物质速测试剂盒

牛奶碱性

牛奶

定 性

1

盒

20样

35

硝酸盐快速检测试剂盒

硝酸盐

果蔬

定 性

1

盒

10样

36

矿物油快速检测试剂盒

矿物油

大米

定 性

1

盒

20样

37

食物油中桐油快速检测试剂盒

食物油

桐油

定 性

1

盒

20样

38

大米中矿物油快速检测试剂盒

大米中矿物油

大米

定 性

1

盒

50样

39

合成色素速测试剂盒

合成色素

食品

定 性

1

盒

50样

40

食品中无机砷快速检测试剂盒

砷

中毒指标检测

定 性

1

盒

30样

41

重金属铅快速检测试剂盒

铅

蔬菜、水果

定 性

1

盒

50样

42

味精漂白剂

硫化钠

味精

定 性

1

盒

20样

43

速测试剂盒

鼠药

定 性

1

盒

30样

44

油速测试剂盒

油

食用油

定 性

1

盒

50样

45

茶叶中美术绿速测试剂盒

色素

茶叶

定 性

1

盒

50样

46

安妥速测试剂盒

安妥

食品

定 性

1

盒

40样

47

敌鼠钠盐速测试剂盒

敌鼠钠盐

食品

定 性

1

盒

50样

48

速测试剂盒

食品

定 性

1

盒

50样

49

酱油总酸与氨基酸态氮快速检测试剂盒

总酸

氨基酸态氮

酱油

定 性

1

盒

30样

50

电导仪

电导率

纯净水

定 性

1

个

---

51

水浴锅

---

实验辅助器材

定 性

1

台

反复使用

52

移液器

---

实验辅助器材

定 性

1

台

反复使用

53

铝合金箱实验用品

铝合金便携箱

实验器皿一套

--

1

套

--

总计

此检测箱共可检测50个项目