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四川厨房设备之毛巾消毒柜
一、产品参数:
二、、产品特点:
1、节能高效、灵活方便、安全可靠,适用多种餐具消毒;
2、的脚轮外置式封闭系统,外加定时系统,特别提醒服务;
3、优质不锈钢板制作,美观实用、干净卫生;
4、配有清洗装置。采用热风循环式,避免了传统蒸汽式消毒所产生的水渍;
5、新型多气囊嵌入式硅胶封门,经久耐用、严密耐高温;
6、层叠系统,节约空间,使用方便。
适用场所:中高低档餐厅、星级酒店、宾馆、医院、学校、、单位、食堂等。
三、四川厨房设备之毛巾消毒柜的维护和保养:
1 、消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处,距墙不宜小于30cm。
2、 要定期对消毒柜进行清洁保养,将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁消毒柜时,先拔下电源插头,用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用水冲淋消毒柜。若太脏,可先用湿布蘸中性洗涤剂清洗,再用干净的湿布抹净洗涤剂,.后用干布擦干水分。清洁时,注意不要撞击加热管或臭氧发生器。
3 、要经常检查柜门封条是否密封良好,以免热量散失或臭氧溢出,影响消毒效果。
4 、使用时,如发现石英加热管不发热,或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声,说明消毒柜出了故障,应停止使用,送维修部门修理。
5、定期清洗:在对消毒柜进行清洁的时候,需要将柜体下端的集水盒中的水倒出并进行清洁,在清洁消毒柜时需要先断开电源,用干净的湿布擦拭柜体,切忌用水直接冲淋。如果消毒柜污垢堆积情况较严重,也可以用软布蘸中性清洁剂进行清洁。
6、检查柜门:消毒柜需要定期的检查柜门封条是否密闭完好,封条破损会造成消毒过程中热量的散失以及臭氧的溢出,既降低了消毒效率,同时影响室内空气环境。