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一、对白酒卫生指标的监控： 白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要指标。气相色谱可直接进行分析成品中甲醇、杂醇油的含量，方法简便快速，精密度好，相对偏差均小于5%，又能同时使白酒中正丙醇、异丁醇、正丁醇、异戊醇、正戊醇等高级醇得到单独测定。

二、对酒厂的基础酒三项指标的测定：基础酒的好坏将决定成品酒能否达到质量标准的关键。对基础酒的分析验收和对主要微量成份的测定，是指导微机勾兑、保证产品质量稳定、统一质量标准，获得工厂经济效益的重要因素，而气相色谱仪是的分析工具。

三、开展对白酒芳香成份的剖析和风味关系的研究：白酒成份非常复杂，酒中的有些重要成份对酒的典型风味关系还没有被认识，需要酒厂技术人员利用气相色谱仪的重要分析工具并与其它仪器配合使用开展醇和醇以外的多种复杂微量成份分析，为保证名特优白酒产品提供更广泛、准确的科学依据。

四、对于各级卫生防疫站，各级技术产品质量检验所，可以应用气相色谱仪来加强市场管理和打击伪劣白酒产品。

l        采用单片机和集成电路控制，中文界面，操作参数键盘设定。仪器具有掉电保护、文件存储功能。采用大屏幕液晶显示。同时仪器具有秒表计时功能。

l        仪器采用双柱双气路结构，配置氢火焰离子化检测器，也可根据用户分析需要可配置多种检测器（TCD、FID、ECD、FPD和NPD）。

l        检测器及其控制部件采用即插即用控制模式。

l        可进行恒温和程序升温操作。具有过温保护功能。柱室配有柔性后开门自动控温系统。能实现真正意义上的近室温操作，五阶程序升温。

l        进样系统还可选配填充柱柱头进样、玻璃内衬快速进样、带有隔膜清洗功能的毛细管柱分流/不分流进样等多种进样装置。

l        的操作控制系统软、硬件设计，仪器在运行过程中对系统自动实施全程软件监控，从根本上杜绝了仪器温度及操作参数失控现象。实现了无“过失”过温保护，以及的主动式过温保护功能和双硬件自锁过温控制结构，确保仪器在无人职守时安全运行。

l        通过软件设计，在仪器升温过程中，柱室温度始终比检测器温度低20℃进行升温，有效的避免了检测器污染。

l        仪器具有高温保护功能，任何一路温控超过设定温度一定范围（设定值为20℃），仪器将断电保护并报警。

l        载气气路具有低压、断气保护功能。

l        预置备用温控端口，易于扩展使用。

 

京鲁伟业公司GC7800白酒（酒精）分析专用气相色谱仪一般有以下三种选择

选择1：填充柱常规型
选用京鲁伟业科技发展有限公司（滕州）的GC6890型气相色谱仪，加上色谱数据处理机或色谱数据工作站及京鲁伟业科技发展有限公司（滕州）GC-BJ白酒附件包（白酒分析专用填充色谱柱、白酒混标、内标及白酒分析指南），一次进样，可分析白酒内酯、醇、醛等组份。柱口径2mm、长2m，每次分析时间30分钟左右，适合于酒厂车间、质量检验监督部门及食品卫生监督部门。
选择2：毛细管柱常规型
如对白酒中主要有机酸有分析要求的用户，可选用京鲁伟业科技发展有限公司（滕州）的GC6890型气相色谱仪，加上色谱数据处理机或色谱数据工作站及京鲁伟业科技发展有限公司（滕州）GC-CBJ白酒附件包（白酒分析专用大口径毛细管色谱柱、白酒混标、内标及白酒分析指南），一次进样，可分析白酒内酯、酸、醇、醛等组份。柱口径0.53mm、长18~20m，每次分析时间约20~30分钟，同样适合于酒厂车间、质量检验监督部门及食品卫生监督部门。
选择3：毛细管柱科研型
选用京鲁伟业科技发展有限公司（滕州）的GC7800型高性能气相色谱仪，配上白酒分析专用小口径毛细管色谱柱或进口高性能极性毛细管色谱柱，加上色谱数据工作站及适当的白酒标样，一次进样，可分析白酒内各种组分约30~60个。如在气相色谱仪上再加配一些附件还可同时安装上述选择1或选择2的白酒分析附件包，使整套装置既可用于白酒的科学研究又可用于白酒的常规分析。色谱柱的口径0.25~0.33mm，柱长30~50m，每次分析时间约50分
钟。本套装置适合于酒厂科研所或中心实验室。

 

 

 

1、GC-7800气相色谱仪

2、DNP色谱柱

3、N2000色谱工作站

4、氮气、氢气、空气气源

5、混合标准样品

6、内标物（乙酸正丁酯）

1、柱温：90℃

2、汽化温度：120℃

3、检测器温度：120℃

4、载气流量30ml/min（氮气）

乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙缩醛、异丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、

异戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、正己醇、己酸乙酯