半自动灌装机，顾名思义为半自动型灌装机，区别于全自动灌装机，半自动灌装机的主要功能就是灌装，较少附带其他的功能，不像全自动灌装机那样可以附带传送带、理盖机、压盖机，喷码机、装箱机、封箱机等附属设备。
    半自动灌装机的分类也很多，各种灌装原理可分为体积计量型、质量计量型以及体积质量型，按灌装头数可分单头、双头及多头，不同的灌装机使用性能及工作效率是千差万别的，但是主要是两个问题，一个是灌装速度，一个是计量精度，这个是食用油灌装机的两个主要性能指标。
    1.灌装量可调。针对不同粘度物料，可以调节吸料速度获得自吸效果。
    2.灌装速度可根据操作人员熟练程度调整。
    3.针对流动性差的产品，可以调慢自吸速度。流动性好的产品小剂量灌装时，可以调低灌装速度避免溅出
    4.自动化程度高：在 自动 光装状态下，操作人员只需把瓶子放在灌装嘴下，机器自动灌装。带灌装完成后拿掉瓶子换另一个空瓶灌装。
    5.灌装头下面放瓶的工作平台高低可调以适应不同规格瓶子。
    6.连接部分采用抱箍设计，方便维护、清洗。